ENEinfache Rezepte mit Kaviar oder Trüffeln? Für viele mag dies wie ein unüberwindbarer Widerspruch klingen – aber das ist nicht so.
Echter Störkaviar und frischer Trüffel sind zwei Zutaten, die traditionell für puren Luxus stehen. Sie werden häufig in Rezepten von Sterneköchen und der gehobenen Gastronomie verwendet. Aber lassen Sie sich vom exklusiven Ruf dieser Produkte nicht abschrecken: Auch in unkomplizierten Gerichten schaffen es Kaviar und Trüffel, ihre besonderen Aromen zu entfalten. Auch in der eigenen Küche lassen sich kleine Meisterwerke zaubern. Wir stellen Ihnen einige einfache Rezepte mit Kaviar und Co. vor, für die Sie weder viel Zeit in der Küche verbringen müssen, noch die handwerklichen Fähigkeiten eines Sternekochs benötigen.
Viel Spaß beim Nachkochen!
